Салат "Ромашка"

Тема в разделе "Кухня и кулинария", создана пользователем sergiolev85, 26 сен 2012.

  1. sergiolev85

    sergiolev85

    Регистрация:
    26 сен 2012
    Публикации:
    2
    Симпатии:
    0
    Род занятий:
    Создатель гаджетов
    Мой город:
    Москва
    Салат "Ромашка"

    Красивый и оригинальный салатик с курицей и дайконом.

    Ингредиенты:

    дайкон
    куриное филе отварное - 150 гр
    кукуруза - 3 стол. лож.
    шампиньоны - 100 гр.
    красная луковица
    огурец
    сметана - стол. лож.
    соль
    майонез - стол. лож.

    Приготовление:

    Дайкон почистить, одну треть нарезать тонкими кружочками, замочить в холодной подсоленой воде на 20 мин. (чтобы ушла горечь).
    Мелко нарезать лук, ошпарить.
    Мелко нарезать курицу.
    Оставшийся дайкон натереть в крупную терку, отжать.
    Аналогично потереть огурец, отжать.
    Грибы порезать, обжарить, пока не выпарится жидкость, подсолив.
    Все ингредиеты салата перемешать, при необходимости посолить.
    Салат выложить на круглое блюдо (это сердцевина ромашки).
    С замоченных "лепестков" из дайкона слить воду, обсушить. Выложить их вокруг салата. Сердцевину выложить кукурузой.
  2. vyachik

    vyachik

    Регистрация:
    15 окт 2011
    Публикации:
    484
    Симпатии:
    79
    Пол:
    Мужской
    Мой город:
    Канів
    Ответ: Салат "Ромашка"

    Было бы хорошо приложить фото:)
  3. P.S.

    P.S.

    Регистрация:
    28 апр 2008
    Публикации:
    11.626
    Симпатии:
    155
    Мой город:
    Бобрица
    Ответ: Салат "Ромашка"

    Не з'їм , то хоч подивлюсь. :)
  4. P.S.

    P.S.

    Регистрация:
    28 апр 2008
    Публикации:
    11.626
    Симпатии:
    155
    Мой город:
    Бобрица
    Ответ: Салат "Ромашка"

    Нещодавно робив одне блюдо з арабської кухні.
    Досить непросте.
    Тобто, воно як би просте - коли його вживаєш, але коли робиш по рецепту, то виникає багато питань.
    Вийшло досить гідно, але не зовсім те до чого я звик. :D
    Треба вчитися готувати безпосередньо у носія культури.
    Скільки не пробував готовити по рецептах - зовсім не те, до чого звик і чого очікуєш.
    Тому, у мене з'явився привід податися у мандри - опановувати мистецтво готування моїх улюблених страв. :)
  5. чиж

    чиж В бане

    Регистрация:
    21 фев 2010
    Публикации:
    921
    Симпатии:
    43
    Пол:
    Мужской
    Мой город:
    Tallinn
    Ответ: Салат "Ромашка"

    податися у мандри, если не секрет в каком направлении.
  6. P.S.

    P.S.

    Регистрация:
    28 апр 2008
    Публикации:
    11.626
    Симпатии:
    155
    Мой город:
    Бобрица
    Ответ: Салат "Ромашка"

    Який ж це секрет !?
    Куди можуть податися гарячі українські хлопці ? - тільки у самі гарячі точки миру - на Близький Схід ?! :)
  7. чиж

    чиж В бане

    Регистрация:
    21 фев 2010
    Публикации:
    921
    Симпатии:
    43
    Пол:
    Мужской
    Мой город:
    Tallinn
    Ответ: Салат "Ромашка"
    . Barking-Sands-Beach-Hawaii[1].jpg
  8. P.S.

    P.S.

    Регистрация:
    28 апр 2008
    Публикации:
    11.626
    Симпатии:
    155
    Мой город:
    Бобрица
    Ответ: Салат "Ромашка"

    Ага, десь так.
    Лежати на білому тапчані, біля кромки моря, підставивши пузо промінням сонця - це не входить в наші плани і є на нашу думку проявом аморальності.:D
    Куда цікавіше пошукати дупу миру і спробувати ії вивчити.
    Хоча, з роками з'являється відчуття небезпеки - якого раніше не було.
    Скажу так, зараз вже не поліз би туди, де довелось мандрувати - шкода якось себе.
  9. чиж

    чиж В бане

    Регистрация:
    21 фев 2010
    Публикации:
    921
    Симпатии:
    43
    Пол:
    Мужской
    Мой город:
    Tallinn
    Ответ: Салат "Ромашка"

    Смотря от чего больше удовольствия получишь,душа хотела романтики, а попа - приключений .;)
  10. androviktor9

    androviktor9

    Регистрация:
    21 янв 2013
    Публикации:
    1
    Симпатии:
    0
    Род занятий:
    Андролог
    Мой город:
    Алматы
    Ответ: Салат "Ромашка"

    хороший рецепт, спасибо автору.
Загрузка...
Возможно имеются похожие темы
  1. timka218
    Ответов:
    2
    Просмотров:
    4.108
  2. Mobik
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    5.657